Über mich
Tina Grossenbacher - ang. KONDITORIN/CONFISEURIN

Ich bin Tina Grossenbacher, der kreative Kopf hinter ZUCKERTRÄUMLI. Bereits mit 10 Jahren habe ich meine erste Torte gebacken. Anfangs war das Backen nur ein Hobby für Familie und Freunde bei besonderen Anlässen und Festen, doch bald entdeckte ich meine wahre Leidenschaft für die Konditorei. In meiner kleinen Backstube zuhause habe ich mir die Kunst des Backens selbst beigebracht und im Laufe der Jahre wurden meine Torten immer mehr zu echten Kunstwerken.
Der Traum, meine Kreationen aus meiner eigenen Küche zu verkaufen, nahm Form an, als wir in der Schule ein Abschlussprojekt am Ende der 9. Klasse durchführen sollten. Für mich war klar, dass dies der perfekte Moment war, meinen Traum zu verwirklichen. Mit tatkräftiger Unterstützung meiner Familie gelang es mir, von Grund auf ein professionelles Business aufzubauen.
Meine Vision für die Zukunft ist es, meine Ausbildung als Konditorin erfolgreich abzuschliessen und danach schrittweise den Weg in die Selbständigkeit zu gehen.

